Descripción
11.30h Inicio de la jornada en el Mirador de Cristal y Visita por los viñedos de La Nava y El Mojón
A pie de viña podremos disfrutar de las uvas en la última fase del ciclo, así como una breve charla sobre los trabajos que realizamos a lo largo del año.
Si las condiciones climatológicas no permitieran la visita a los viñedos, se realizará la explicación desde el mirador de la bodega, rodeado de un inmenso mar de viñedos y con vistas a la Sierra de Cantabria y al pueblo de Samaniego.
12.00h Cata de uvas autóctonas
13.00h Visita por las instalaciones de la Bodega
A través de sus siete plantas subterráneas explicaremos todos los procesos de elaboración del vino por gravedad.
14:00h Menú degustación en el Restaurante BAIGORRI
Menú BAIGORRI compuesto por 6 platos elaborados con productos de la tierra y acompañados la gama de vinos clásica o Menú BAIGORRI con gama de vinos premium, incluyendo agua, pan y
*Nota: Los domingos no se procesa uva por lo que ofrecemos actividades alternativas.
Durante toda la jornada se seguirá un estricto protocolo de higiene, seguridad y desinfección. Contamos con espacios muy amplios y totalmente diáfanos.
