Description
Vino rosado elaborado con uvas de las variedades Tempranillo, Viura y Garnacha, despalilladas y seleccionadas a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección por vibración y peso.
Viñedos
Varias parcelas situadas en la Rioja Alavesa y la Sonsierra con sus suelos característicos arcillo-calcáreos. Edad media de las viñas: >45 años. Altitud media de los viñedos: aprox. 550 metros. Sistema de conducción: vaso y vaso emparrado. Viticultura sostenible con 100% trabajo manual.
Notas de Cata
Se observa un rosado pálido y atractivo, intenso en nariz, destacando los aromas frutales de cítricos, piña y gominolas. En boca es suave y muy equilibrado. Largo e intenso retronasal. Se recomienda servirlo muy frío.
